五徳を簡易バーナーで炙ってきれいになるのか?

キッチンのコンロの五徳の掃除って大変ですね。いつの間にか油でこんもりと太くなっていたりして。
早め早めの掃除でキープできるのですが、なかなかそうはいかず気が付いたら大変なことになっていた、というケースが多いと思います。
いつもはぬるま湯に特製ブレンド(笑)の洗剤を溶いて漬け込むのですがそれでも最後はガリガリと物理的に削って綺麗にしていかなければいけないのが現状です。もっといい方法はないかと実験を試みてみました。

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それでは実験開始!

五徳を簡易バーナーで炙ってみることを思いついたのは、五徳の汚れがほとんど油の塊なので高熱で焼き切ってしまえば綺麗になるのではないかと考えたからです。
五徳自体ガスの炎の近くにあるものなのでバーナーの高温にも耐えられるのではないかと思いました。
バーナーはホームセンターで買ったトーチガスを使いました。五徳は市販のガスコンロのものです。下の写真です。

五徳とバーナー


それほどひどい汚れではないですがこれを使って実験してみましょう。トーチガスで炙ってみます。

掃除していない五徳


五徳が真っ赤に焼けるかなと思ったんですけどそうでもなかったです。大体5分弱五徳の半分の部分を炙ってみました。

五徳火炙り


右半分が焼いた部分です。焼き終わった後軽く磨いてみました。こびりつきはなくなってたもののちょっと焼けムラみたいなものができている部分がありました。はっきり言って微妙な結果です。

バーナーで炙った五徳


これが拡大写真です。なんとも言えないですね。まぁ、油のこびりつきはこれでなくなることがわかりました。

バーナーで炙った五徳拡大


しかし、五徳の耐久性の面から考えてもあまり使いたくない方法ではあります。
今度やるときはもっと解りやすいように油でブクブクに太った五徳を使ってみたいと思います。そういうのはなかなか出てきませんが。。。

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お掃除番管理人からひと言

もうちょっときれいに焼き切れるかと思いました。コンロでは毎日火で炙られているのを忘れていたようです。

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